Tobleronemuffins
Muffins är ju också något som går att variera i det oändliga. Denna gången blev det med toblerone i.. Säger bara en sak, tryck i så många tobleronebitar som får plats ..ju fler desto godare ;)
ca 12 st
150 g smör (rumsvarmt)
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
ca 150 g toblerone
- Rör smör och socker poröst, gärna med elvisp. Rör ner ett ägg i taget och sedan mjölet blandat med bakpulvret.
- Fyll muffinsformarna till hälften med smeten, tryck ner 2 bitar toblerone ( eller flera ;) ) i varje form.
- Grädda i mitten av ugnen i 200 grader tills de fått fin färg, 12-15 min.