Sweet things - made by me

 

Blev mycket brödbakande i stugan förra veckan när det fina vädret lyste med sin frånvaro...

här är ett av recepten vi gjorde. En limpa som bakas i en rund form, enkel att göra och väldigt god :)

 

4 1/2 dl filmjölk

1 dl mörk sirap

2 dl vetekross

1 dl havregryn

2 1/2 dl grovt rågmjöl

3 dl vetemjöl

1 dl linfrön

1 dl solrosfrön

1 1/2 tsk salt

1 1/2 tsk bakpulver

1 1/2 tsk bikarbonat

2 tsk brödkryddor

 

Man kan även tillsätta 1 dl hasselnötter om man vill ha det. och man kan även byta ut 1 dl av vetekrosset mot rågkross. 

 

Garnering:

Havregryn

ev. 1/2 dl hackade hasselnötter